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llorada y carbajedo


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Reseñas y Semblanzas Cabijeras

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Se muestran los artículos pertenecientes a Marzo de 2005.

Cansados de la labor física, de nuevo volvemos a trabajar en la ciencia filosófica que eleva más nuestro ser y desprecia esta labor parca que realizan un conjunto de huesos articulados dirigidos por nuestra mente.
16/03/2005 17:51 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita 13.JPG13
Ahora concentrarse muy bien en la labor y empezar a reducir el tamaño del papel. Aseguro que comenzaremos a notar que nuestras manos aumentan de tamaño, aparecen unas uñas enormes de ogro - los hombres-, de bruja malvada - las mujeres -, aparecen también unas arrugas estriadas a lo largo de los dedos y al final quedamos asustados de esas manos tan descomunales que al presionar el papel y soltarlo dejan unas yemas aplastadas blanco-amarillentas. Menos mal que al momento de dejar nuestra manualidad y poco a poco va apareciendo su color sonrosado natural.
16/03/2005 21:11 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.


pajarita 12.JPG12
Llegamos al final. Este es el resultado final.
Te quedará más estéticamente presentable con medio folio y más con ¼ y 1/8.
16/03/2005 17:54 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita 11.JPG11
Con la mano no dominante presionar en la dirección de la flecha (1) al mismo tiempo que con la mano dominante se estira en el sentido de la flecha (2). Puede resultar más fácil desdoblar un poco todo para dar la vuelta a ese punto (1).
16/03/2005 18:02 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

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Doblar hacia abajo por la línea de puntos
16/03/2005 18:03 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

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Esto es lo que tenemos hasta ahora. Pues bien, es el momento de dar la vuelta a la figura.
16/03/2005 18:04 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

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Queda como en la figura. A continuación doblar hacia arriba por la línea de puntos.
16/03/2005 18:05 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

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Coger por (1) la punta del papel escondida y tirar hacia fuera. Lo mismo con las otras tres puntas.
16/03/2005 18:06 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

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Volver a desplegar la hoja y volverla a doblar como en la figura.
16/03/2005 18:07 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita 05.JPG05
Así queda hasta ahora.
17/03/2005 17:33 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita 04.JPG04
Doblar una esquina (como en la figura) y luego todas las demás juntando las puntas en el centro.
17/03/2005 17:34 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

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Desplegar la hoja y aparecerán marcadas todas las líneas por donde se dobló.
17/03/2005 17:36 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita 02.JPG02
Hacer lo mismo en el otro sentido. Ayudarse mirando la figura.
17/03/2005 17:37 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita 01.JPG01
Tomar una hoja de papel cuadrada, doblarla por la mitad. Ahora cada mitad volver a doblarla por la mitad. Quedará como en la figura.
17/03/2005 17:38 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

pajarita final.JPGVamos a ver, ¿es que no sabías como era una pajarita de papel?
Vale..., obsérvala bien.
17/03/2005 17:39 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

Pajarita de papel o cartulina

A veces estamos cansados de leer, de ver páginas insustanciales por la red, de escuchar música y otros menesteres; ese es el momento de usar nuestras habilidades manuales que cansan el cuerpo y despejan la mente.
Para ir demostrando esta idea recomendamos una manualidad clásica. Empezamos practicando con un folio y luego vamos reduciendo a medio folio, 1/4 y así sucesivamente. Por supuesto, o somos unos supermanitas o esto tiene un límite de tamaño. Yo llego a 1/128 con relativa facilidad y sin pinzas.
17/03/2005 17:45 #. Pajarita de papel No hay comentarios. Comentar.

Tarta de Argovejo (Llampas)

20070404185734-tartas-1.jpg

 

Esta tarta me la enseñó a elaborar mi madre desde temprana edad y es la que hago en cada cumpleaños de mi familia. La llamo de Argovejo porque es en este añorado pueblo, donde nací, el lugar donde empecé a hacerla.

 

 

1 taza mantequilla (o margarina)
1 taza azúcar
6 a 8 onzas de chocolate (dependiendo de la marca puede necesitar más)
1 a 2 yemas de huevo (las claras para adornar por arriba)
galletas marías (no tostadas, aunque también valen)
leche
coñac
café hecho

Se bate la mantequilla hasta conseguir una pasta cremosa. Se echa el azúcar, se une bien, se echa la yema (últimamente no la echo) y el chocolate derretido con un coco de agua, frío y un poco espeso (untable).
El punto de la pasta es cuando no sabe a ninguno de los ingredientes en especial.
Se mojan en leche (leche con café hecho, coñac y azúcar) las galletas marías (no empapar mucho porque se deshacen) y se va poniendo por capas, la última de arriba de la pasta hecha.


- En plato llano, 6 galletas en redondo y una en el centro y luego hasta 5 a 6 pisos de galletas y otros tantos de pasta alternando -


Se baten 2 claras a punto de nieve fuerte, se añaden 4 cucharadas de azúcar y se sigue batiendo un poco. Esta crema se introduce en una manga pastelera, o una bolsita de plástico a la que se corta uno de los picos, para que apretando salga por la boquilla u orificio e ir haciendo dibujos y letras por encima y alrededor de la tarta.


En vez de las claras se puede adornar con nata montada que hoy en día con los envases al vacío se adorna fácilmente.
También se puede adornar sencillamente con confeti.


Se tiene a temperatura ambiente unas 8 horas para que se una bien todo y luego se conserva en frigorífico. Según va envejeciendo está más rica (Al cuarto día está mejor que el segundo, por ello conviene hacerla unos 4 días antes de comenzar a comerla)
(Arriba tapada de chocolate y adornada con marganina, no se pone dura, pero esto yo no lo hago)

17/03/2005 00:44 #. Tarta Argovejo Hay 5 comentarios.


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